现在不少辅零食品牌的推新速度很快,而且更多瞄准的是大童群体,这在很大程度上透露出了大童群体存在发展机遇。尤其在新生儿人口数量减少的情况下,庞大的儿童群体基数为辅零食品牌提供了新的增长可能,也有助于进一步丰富自身的产品组合。
其实在满足大童群体的消费需求上,存在不少的空白市场,比如营养品、方便食品、饮料等,既是具备需求的品类又尚未充分满足需求。从这些品类出发,还应该更好地迎合健康、营养等期待,这也是辅零食品牌在推出大童食品时需要重点关注的部分。
Part 1
辅零食品牌推新较快,
很多都是瞄准大童群体
从整个食品行业来看,婴幼儿群体由于生命阶段的特殊性和脆弱性,吃什么、不该吃什么已经逐渐形成了一定认知。以常见的婴幼儿辅食来看,主要包括米粉、果泥、肉泥、磨牙棒等,基本上家长们也都是根据辅食添加的时间会陆续选择上述品类。
换句话说,对于婴幼儿群体来说辅食类型相对固定,大多也是围绕这些品类做文章。而年龄再大一些的儿童群体,吃什么反而难倒了不少人,在婴幼儿辅食到成人零食之间也存在着一定空白,大童零食就成为了填补这一空白的存在。
现阶段不少辅零食品牌也开始更多地关注起来大童群体的需求,在辅食产品之外探索更为丰富的产品组合。在近期的行业展会中,笔者也发现各大辅零食品牌推新速度都比较快,每个品牌几乎都是几块新品打底,同时大部分产品都是瞄准大童群体。
比如某品牌在成立初期,可能70%的用户的孩子年龄区间都是在0-1岁,然而到了现在,1-3岁、3-6岁年龄段的孩子比例在不断增加,大童趋势越来越明显。对此品牌也对产品线进行了调整,分别瞄准专业辅食(6月+)、营养调味(12月+)、健康零食(3岁+)。
除了辅零食品牌拓展产品线之外,还有越来越多的零食品牌专门成立了儿童零食子品牌,以及专门聚焦儿童零食的品牌出现,都在很大程度上说明了这一赛道的潜力。而且针对不同年龄阶段的儿童群体,还能细分出不同的食品,相对来说也具备较大的可挖掘空间。
目前针对大童群体的需求,辅零食品牌正在围绕营养品、饮品、方便食品等进一步拓展,不仅带来了更为丰富的产品选择,也进一步深入了大童食品领域。
Part 2
营养品存在“缺口”,
大童营养需求亟待满足
一直以来,在营养品市场中比较火爆的莫过于婴幼儿营养品,很多营养品瞄准的就是0-3岁的婴幼儿群体,以天然、安全、零添加等为主打,并表示适用于婴幼儿群体,从而吸引家长们为自己的宝宝选择相应的产品。
只是这部分婴幼儿群体的营养需求固然重要,毕竟在生命早期1000天阶段,正是婴幼儿群体获取营养、补充营养的关键时期。相对来说瞄准这一时期的营养品也比较容易凸显价值,赢得消费者的目光。不过大童群体的营养需求同样突出,但是在这一领域却鲜少能够看到相关品牌的身影。
或许一些家长们认为大童通过日常的饮食就能够进行营养补充,需要注意的是“可以但不足”。稍大一些的儿童正处于活蹦乱跳的年纪,成长发育的速度也很快,尤其需要在成长力、自护力、心智力等方面提供全方位的营养支持。
这也不难理解为什么儿童奶粉、儿童成长牛奶等产品能够不断发展起立,这些产品很多都打出了“营养”的卖点,通过瞄准不同的营养需求、功能需求为儿童群体提供选择。而专门定位大童群体的营养品,现阶段仍然存在明显缺口。
换句话说,大童营养品也还是一个比较空白的赛道,辅零食品牌可以尝试在婴幼儿营养品之外拓展大童营养品,从他们的成长需求出发提供更具针对性的产品,比如骨骼发育、视力发育、情绪健康等,也能够找到一个新的潜力赛道。
当然这也需要补充消费教育,从家长的角度意识到满足大童群体营养需求的重要性,能够在很大程度上推动大童营养品的发展,为辅零食品牌提供更多的机会。
Part 3
儿童方便食品有待挖掘,
不断展现新的活力
提起方便食品并不令人陌生,以方便面为代表的方便食品在当下的品类已经十分丰富,常见于各种自热火锅、自热米饭、速食米粉、速食面条等。不过这些方便食品的主要消费群体为成人,而且在家长的约束之下可能也不会让儿童食用太多的方便速食。
不过在观察儿童食品、方便食品时可以看到,两者的交集越来越深,也在某种程度上推动各自市场发展以及表现出创新和活力。比较明显的能够看到,在儿童食品持续发展时,儿童方便食品逐渐成为了其中的一个重要组成部分并发挥重要作用。
在淘宝上搜索儿童方便食品时也能够看到不少品类,比如儿童速食意面、儿童速冻水饺、儿童速冻面点等,与一般的方便速食产品存在共同之处,而且传统的方便速食产品也为开发儿童速食产品提供了很多思路。
其实在围绕儿童餐桌/主食类产品进行创新时,方便食品不失为一个方向,尤其是在生活节奏较快的现实情况下。比如Kidfresh就是一家专做儿童方便餐的品牌,可以理解为现在比较热门的预制菜。早期产品集中于肉类及面类,近几年又重点发展零食和早餐。
换句话说,儿童方便食品可以不只在传统印象中的速食品类中进行开发,为了迎合健康、营养、新鲜等需求,预制菜或许也可以带来一些启发,不过当下预制菜仍处于“褒贬不一”的发展阶段,要拓展至儿童领域可能要面临更多的考验,产品要求无疑会更高。
从儿童食品拓展品类丰富度的角度来说,方便食品提供了更多的可能,现阶段儿童方便食品也呈现出了增多的趋势,也在一定程度上说明可行性。
Part 4
儿童饮料吸引品牌争相布局,
简化升级仍是主流
在80、90后的印象中,其实有一些饮料是在小时候喝过的,比如AD钙奶、小洋人等。从另一个角度来看,品牌可能也是在以“乳饮”占位儿童饮料市场,作为儿童食品领域备受欢迎的一个细分品类,儿童饮料也在吸引更多品牌的布局。
即便到了现在,“乳饮”这类传统的儿童饮料依旧在市场中占据着较大份额,尤其是以儿童乳酸菌饮料为代表,在儿童乳酸菌饮料市场中品牌和产品的数量都很多,比如碧欧奇、未零、界界乐、QQ星、方广、哆猫猫等。
不过随着“乳饮”类儿童饮料的发展,品类已经逐渐接近于饱和,儿童饮料也需要一些新的产品。一方面可以在传统的“乳饮”上进行创新,另一方面也可以开发新的品类。
比如有品牌对传统的AD钙奶进行了创新,主打“生牛乳”发酵并与经典IP形象“唐老鸭”进行合作。某品牌曾推出过专为儿童设计的调味水,由纯净水、天然水果香精和电解质组成,无糖、无甜味剂、无防腐剂和人工色素。还有品牌推出了儿童果汁产品,针对儿童日常果蔬摄入不足的问题进行配方设计等。
不难发现,在儿童果汁创新的过程中,简化配方、趋向健康仍是主要趋势,这一点其实也可以体现在儿童食品市场的各个层面。毕竟在家长们考虑为孩子选择产品时,健康与否是一个很重要的决定因素,尤其是在大健康趋势之下,对健康营养的要求可能会更为突出。
也就是说,辅零食品牌在开发儿童饮料时,需要考虑健康卖点与产品叠加,将健康体现在产品的优势和卖点中,更有利于吸引当下的消费目光。
Part 5
大童群体数量庞大,
可发展空间也比较大
大童群体之所以能够受到辅零食品牌的关注,离不开较为庞大的群体数量以及相对空白的市场环境。尤其在辅零食品类增速放缓的情况下,品牌也需要找到新的增长机会。
比较明显的能够看到,随着国内出生率的持续下降,人口结构已经发生了改变,0-3岁婴幼儿群体数量减少,相应的他们对辅零食的需求也会下滑。《2024母婴行业观察渠道调研&品类洞察报告》指出,辅零食结束高速爆发期,从大盘来看赛道增速放缓,回归到理性状态。
反观大童群体,人群基础依旧十分庞大,而且能够满足大童群体需求的食品依旧还有可挖掘空间,这就为辅零食品牌提供了进入机会。《2024中国儿童营养趋势洞察报告》显示,我国3-12岁儿童有1.68亿、占全国人口比例将近12%,平均每4个成人养育一个儿童。
而且家长们在儿童群体身上投入的精力和成本不断增加,会更为关注带有“儿童”标签的产品,同时也对这类产品表现出了更多的需求。不过即便如此,也不能忽视愈发理性和挑剔的家长,并非所有儿童食品都能符合他们的期待。
也就是说,在辅零食品牌推出儿童食品时,还需要更多地考虑当下的需求偏好,比如健康、营养、天然等,并将其体现在食品之中。通过减少糖、盐、食品添加剂的使用,应用天然原料、有机原料,增加高蛋白、功能性等来实现这些要求。
目前针对大童群体的儿童食品仍有可发展空间,从产品、功能到附加值,都是辅零食品牌可以进一步探索的方向,这也就不难理解为什么越来越多的辅零食品牌开始加入到了这一阵营之中。
行业思考:从辅零食品牌的动作来看,他们除了布局辅零食产品之外,也在开始瞄准大童群体拓展儿童食品,像营养品、方便速食、饮料等都成为了可进入的领域。面对辅零食增速放缓的问题,满足大童群体的需求可能为品牌提供了新的发展机遇,只是在开发相关产品时依旧要考虑这一群体的消费需求和偏好。
继文本生成、图像生成后,视频生成也加入到了“内卷”行列。 7月26日的智谱Open Day上,在大模型赛道上动作频频的智谱AI,正式推出视频生成模型CogVideoX,并放出了两个“大招”: 一个是智谱清言打造的视频创作智能体清影,可使用文本或图片生成时长6秒、1440×960清晰度的高精视频。 另一个是智谱清言小程序上线的“让照片动起来”,可以直接在小程序中上传照片,输入提示词生成动态视频。 不同于一些小范围开放或预约才能使用的产品, 清影智能体面向所有用户开放,输入一段提示词,选择自己想要的风格,包括卡通3D、黑白、油画、电影感等等,配上清影自带的音乐,就能生成充满想象力的短视频。企业和开发者也可以通过调用API的方式,体验文生视频和图生视频能力。 由此引出了这样一个问题:目前视频生成类产品仍处于“可玩”的阶段,距离商用仍然有不小的鸿沟,智谱AI的进场将产生什么样的影响? 01 更快更可控的“清影” 在Sora引爆视频生成赛道后,行业内掀起了一场连锁反应,先是Runway、Pika等产品在海外市场走红,国内在4月份以后也陆续曝光了多个文生视频类大模型,几乎每个月都会有新产品上线。 市场层面越来越热闹,体验上却陷入了相似的困局,确切的说是两大绕不过去共性问题: 一是推理速度慢,哪怕只是4秒的视频,也需要10分钟左右才能生成,而且视频越长,生成的速度越慢; 二是可控性差,在限定的语句和限定的训练样本内,可以有不错的效果,一旦“越界”就会出现“群魔乱舞”的情况。 有人将其比作为游戏中的“抽卡”,多试几次才会生成想要的效果。然而一个无法掩盖的事实是,倘若文生视频要尝试25次才能生成一次可用的,每次生成的时间动辄10分钟,意味着想要获得一条几秒中的视频,需要长达四个多小时的时间成本,所谓的“生产力”也就无从谈起。 在智谱清言里试用了“清影”的文生视频和图生视频功能后,我们发现了两个令人惊艳的体验:生成一条6秒的视频,只需要花费30秒左右,推理时间从分钟级被压缩到了秒级;采用“镜头语言+建立场景+细节描述”的提示词公式,一般“抽两三次卡”就能够获得让人满意的视频内容。 以文生视频的场景为例,给“清影”输入“写实描绘,近距离,猎豹卧在地上,身体微微起伏”的指令后,一分钟内就生成了一段“以假乱真”的视频:风吹动草地的背景,猎豹不断晃动的耳朵,随着呼吸起伏的身体,甚至每一根胡须都栩栩如生……几乎可以被误认为是近距离拍摄的视频。 为什么智谱AI可以“跳过”行业内普遍存在的痛点?因为所有的技术问题,都可以通过技术上的创新解决。 隐藏在智谱清言视频创作智能体“清影”背后的,是智谱大模型团队自研打造的视频生成大模型CogVideoX,采用了和Sora一样的DiT结构,可以将文本、时间和空间融合。 通过更好的优化技术,CogVideoX的推理速度较前代模型提升了6倍;为了提升可控性,智谱AI自研了一个端到端视频理解模型,为海量的视频数据生成详细的、贴合内容的描述,以增强模型的文本理解和指令遵循能力,使得生成的视频更符合用户的输入,并能够理解超长复杂prompt指令。 如果说市面上的同类产品还在“可用”上下功夫,创新上“全垒打”的智谱AI已经进入了“好用”的阶段。 直接的例子就是智谱清言同步提供的配乐功能,可以为生成的视频配上音乐,用户需要做的仅仅是发布。无论是没有视频制作基础的小白用户,还是专业的内容创作者,都可以借助“清影”让想象力化为生产力。 02 Scaling Law再次被验证 每一次看似不寻常的背后,都有其必然性。在同类产品要么不开放使用,要么还处于阿尔法版本的阶段,“清影”之所以成为人人可用的AI视频应用,离不开智谱AI在频生成大模型上的多年深耕。 时间回到2021年初,距离ChatGPT的走红还有近两年时间,诸如Transformer、GPT等名词只是在学术圈讨论时,智谱AI就推出了文生图模型CogView,可以将中文文字生成图像,在MS COCO的评估测试中超过OpenAI的Dall·E,并在2022年推出了CogView2,解决了生成速度慢、清晰度低等问题。 到了2022年,智谱AI在CogView2的基础上研发了视频生成模型CogVideo,可以输入文本生成逼真的视频内容。 彼时外界还沉浸在对话式AI的场景中,视频生成并不是焦点话题,但在前沿的技术圈里,CogVideo已经是炙手可热的“明星”。 比如CogVideo采用的多帧率分层训练策略,提出了一种基于递归插值的方法,即逐步生成与每个子描述相对应的视频片段,并将这些视频片段逐层插值得到最终的视频片段,赋予了CogVideo控制生成过程中变化强度的能力,有助于更好地对齐文本和视频语义,实现了从文本到视频的高效转换。 Meta推出的Make-A-Video、谷歌推出的Phenaki和MAGVIT、微软的女娲DragNUWA以及英伟达Video LDMs等等,不少视频生成模型都引用了CogVideo的策略,并在GitHub上引起了广泛关注。 而在全新升级的CogVideoX上,诸如此类的创新还有很多。比如在内容连贯性方面,智谱AI自研了高效三维变分自编码器结构(3D VAE),将原视频空间压缩至2%大小,配合3D RoPE位置编码模块,更有利于在时间维度上捕捉帧间关系,建立起视频中的长程依赖。 也就是说,视频创作智能体“清影”的出现绝非偶然和奇迹,而是智谱AI日拱一卒式创新的必然结果。 大模型行业有一个著名的定律叫Scaling Law,即在不受其他因素制约时,模型的性能和计算量、模型参数量、数据大小呈现幂律关系,增加计算量、模型参数量或数据大小都可能会提升模型的性能。 按照智谱AI官方给出的信息,CogVideoX的训练依托亦庄高性能算力集群,而且合作伙伴华策影视参与了模型共建、另一家合作伙伴bilibili参与了清影的技术研发过程。沿循这样的逻辑,“清影”在生成速度、可控性上超预期的体验,无疑再一次印证了Scaling Law定律的有效性。 甚至可以预见,在Scaling Law的作用下,后续版本的CogVideoX,将拥有更高分辨率、更长时长的视频生成能力。 03 “多模态是AGI的起点” 一个可能被习惯性忽略的信息在于,智谱AI并没有将“清影”作为独立的产品,而是以智谱清言的智能体上线。 个中原因可以追溯到智谱AI CEO张鹏在ChatGLM大模型发布会上的演讲:“2024年一定是AGI元年,而多模态是AGI的一个起点。如果想要走到AGI这条路上去,只停留在语言的层面不够,要以高度抽象的认知能力为核心,把视觉、听觉等系列模态的认知能力融合起来,才是真正的AGI。” 5月份的ICLR 2024上,智谱大模型团队在主旨演讲环节再次阐述了对AGI技术趋势的判断:“文本是构建大模型的关键基础,下一步则应该把文本、图像、视频、音频等多种模态混合在一起训练,构建真正原生的多模态模型。” 过去一年多时间里,大模型的热度一浪高过一浪,却未能摆脱“缸中大脑”的局限,应用场景十分有限。而大模型想要脱虚向实,想要走进实际的生活和工作中创造价值,必须要长出手脚的执行能力,比如在语言能力外延伸出听觉和视觉的能力,并通过这些能力和物理世界进行无缝连接。 再来审视视频生成大模型CogVideoX和视频创作智能体“清影”,无疑可以得出一些不一样的答案。 CogVideoX的文生视频、图生视频能力,可以看作是对认知能力的拆解,先实现单项能力的突破;以视频创作智能体形态出现的“清影”,可以看作是对不同模型能力的收拢,在原生多模态大模型还不太成熟的情况下,用户可以通过多个智能体的组合,高效且精准地解决现实问题。 可以佐证的是,在智谱AI的大模型矩阵里,已经涵盖具备视觉和智能体能力的GLM-4/4V、推理极速且高性价比的GLM-4-Air、基于文本描述创作图像的CogView-3、超拟人角色定制模型CharacterGLM、擅长中文的向量模型Embedding-2、代码模型CodeGeeX、开源模型GLM-4-9B以及视频生成大模型CogVideoX,客户可以根据不同的需求调用不同大模型,找到最优解。 而在To C应用方面,目前智谱清言上已经有30多万个智能体,包括思维导图、文档助手、日程安排等出色的生产力工具。同时智谱AI还推出了由数十万个AI体组成的多智能体协作系统——清言Flow,不仅限于单一智能体的交互,涉及多轮、多态、多元的对话交互模式,人们仅需通过简洁的自然语言指令,就能处理高度复杂的任务。 做一个总结的话:现阶段距离真正意义上的AGI还有不小的距离,但智谱AI正在用“单项突破,能力聚合”的方式,提前让AGI照进现实,让强大的大模型能力真正用来帮助人们的工作、学习和生活。 04 写在最后 需要正视的是,目前视频生成大模型对物理世界规律的理解、高分辨率、镜头动作连贯性以及时长等,仍存在非常大的提升空间。 在通往AGI的路上,智谱 AI等大模型厂商不应该是孤独的行路者。作为普通用户的我们,也可以是其中的一员,至少可以在智谱清言上用自己的“脑洞”生成有趣的视频,让更多人看到大模型的价值,利用AI提升创作效率的同时,加速多模态大模型不断走向成熟。相关推荐: 素朴中医院儿科门诊:治疗儿童抽动症,孟牛安主任强调分清主次孟牛安主任是中医药治疗儿童抽动障碍的专家,拥有近40年的临床经验。在儿童抽动障碍治疗方面,他有着深厚的造诣和丰富的临床经验。不仅在中医儿科领域中享有盛誉,还积极参与全国名老中医传承小组的学习和研究,不断钻研中医治疗儿童抽动障碍的理论和方法,就是为了运用中医药帮助更多患儿康复。 在门诊上,孟牛安主任总是反复向患儿的家长解释并强调:治病需要分清主次。 他理解家长的焦虑,毕竟儿童抽动障碍不是一个短期内能治好的疾病,它可能对孩子的未来生活造成影响,甚至伴随终身。因此,家长的担心是正常的。然而,有些家长在门诊上会一股脑地将孩子所有的健康问题告知孟主任,并希望通过他的治疗一次性解决。 中医认为,孩子的生理特点属于“脏腑娇嫩,形气未充”,所以他们的身体难免会出现一些虚弱、易生病的情况。尤其是抽动症患儿,在“脏腑娇嫩,形气未充”的基础上,又多了“肝风内动”这一问题。因此,在治疗上需要孟主任结合自己几十年的临床经验,对孩子复杂的问题进行调理,治病有标本缓急,更需要分清主次。 有一个长期治疗的患儿,本来抽动症的情况特别明显,但在孟主任的调理下,一段时间后,症状几乎完全消失。家长和患儿都很高兴,并询问孟主任是否可以停止服药。 孟主任回答,不仅不能停药,还要继续规律服药巩固1到3个月,这是因为抽动症的病机复杂,有时候孩子症状没有了,不代表孩子抽动的“病根”也被消除了,况且孩子的症状也受到外界环境的影响,即使症状消失了,孩子也可能在短期内,因为各种因素复发。因此,他还详细告诉家长,仍需注意控制孩子使用电子产品、少吃辛辣刺激食物、避免情绪刺激等方面,这样才能不留病根,完全治愈。 孟主任强调,治病需要抓住主要矛盾,所谓的调脾胃、补正气需要在抽动缓和下来的时候再调理。他指出,抽动症的治疗不能一味追求全面解决所有健康问题,而是要有针对性地处理主要症状。在抽动症缓解后,再逐步调理其他方面的问题。 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