相关推荐: 传承与创新并举，金龙鱼品牌助力中华美食文化香飘世界
追溯中华民族悠久的历史长河，五千年的璀璨文明犹如一条奔腾不息的河流，滋养了深厚且独特的中国饮食文化。这不仅仅是一种味蕾上的享受，更是中华民族悠久历史、深厚文化底蕴与精湛手工技艺的集中展现，构成了非物质文化遗产中不可或缺的一部分，向世界展示着中华文化的独特韵味与魅力。 作为国内食品行业的领军企业，益海嘉里金龙鱼始终肩负着传承与弘扬中国饮食文化的重任。在尊重并保留传统烹饪技艺精髓的基础上，金龙鱼品牌勇于创新，不断为中华美食注入新的活力，推动其走向世界舞台。 近年来，随着徽菜、川菜、柳州螺蛳粉等地方特色美食相继被列入非物质文化遗产名录，一场关于地域美食的挖掘、传承与保护的热潮悄然兴起。在青岛，一项古老而珍贵的花生油古法小榨技艺也重新焕发光彩。据史料记载，这一技艺可追溯至20世纪初，其独特的油香曾名扬四海。然而，随着现代工业的发展，古法榨油面临效率低下的挑战。益海嘉里金龙鱼携手非遗传承人，历经多年努力，通过现代科技对古法技艺进行改良与创新，成功打造出“古法六艺”，推出了胡姬花古法小榨花生油，既保留了传统风味，又提升了生产效率，于2015年被列入青岛市非物质文化遗产名录。 胡姬花古法小榨花生油不仅在国内市场广受好评，还多次在国际舞台上大放异彩。从“正宗花生油十国共品鉴”文化节的惊艳亮相，到与《只此青绿》IP的跨界合作，推出国色添香古法花生油，胡姬花始终致力于展现中国美食非遗技艺的独特魅力，让这一古老品牌在新时代焕发新生。 此外，益海嘉里金龙鱼还通过创办金龙鱼国际烹饪研究院、参与国际名厨交流活动、协助举办中国美食走进联合国等活动，积极搭建中外饮食文化交流的平台，推动中餐烹饪技艺与美食文化的国际化传播。从2010年至今，金龙鱼公司不仅培养了大量优秀的烹饪人才，还多次在国际舞台上展示中华美食的无穷魅力，为中国美食申遗和文化传播贡献力量。 作为北京奥运会、东京奥运会、北京冬奥会和巴黎奥运会中国体育代表团的官方粮油产品赞助商，益海嘉里金龙鱼更是将中华美食与体育精神相结合，让世界各地的运动员在品尝中华美食的同时，感受到浓厚的中国文化氛围。 益海嘉里金龙鱼将继续依托其全品类粮油产品及全球供应链优势，推出更多高品质、地道美味的米面油产品，让中华美食与中国文化在世界各地生根发芽、开花结果。在传承与创新中，共同书写中国饮食文化的新篇章。相关推荐: 菁润羊奶粉还在使用“牛”原料，完达山可以保证更高的利润吗？当前，我国婴幼儿配方奶粉市场进入注重服务创新、差异化和细分市场的发展阶段，婴幼儿配方羊奶粉是近年在中国崛起的细分领域代表。 市场数据显示，中国羊奶粉的市场体量高达180亿元，年复合增长率超过9%，而中国正是羊奶粉营养健康研究与消费的前沿阵地。 “进入2024年，羊奶粉行业呈现出了分化之势，纯羊奶粉品牌继续保持稳健发展态势，而非纯羊奶粉的日子并不好过。”快消行业分析师康定平如上表示。 在欧铂佳品牌市场总监杜文丰看来，其实“纯羊奶粉”只是让羊奶回归真正羊奶，毕竟羊奶最核心的羊乳清粉来源于羊。如果“纯羊奶粉”概念没有被提出，消费者还蒙在鼓里。目前这一问题的提出，也推动了国家法规中去界定乳清粉来源。目前羊奶市场还在起步阶段，应该让消费者了解什么是真正的羊奶，否则会影响对羊奶的认知。 此前，国家市场监督管理总局就发布了《市场监管总局进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》，对产品标签标识做了进一步的规范，明确了2023年2月22日起，奶粉中的乳清粉、乳粉都应来自于同一物种，即“半羊”奶粉将不能再叫“羊奶粉”。与此同时，新国标的正式实施，也促使羊奶粉品类朝着向好发展。 “新国标颁布在陕西羊乳企业中引起较大反响，特别是新国标对调制乳粉主要原料的要求，加速了企业在羊乳配方中舍弃添加乳清粉。”近日，陕西乳品安全生产协会副秘书长王伟民说。 不过，康定平也坦言，目前仍有添加“牛乳清粉”的羊奶粉，但随着消费者认知不断提高以及纯羊奶粉的普及，非纯羊奶粉行业未来的发展空间还会被进一步压缩。 乳业资深专家王丁棉则认为，纯羊奶粉与牛羊相混的争论已存在好几年，纯羊奶粉是有其特定市场需求的。因为在宝宝成长发育过程中，有一部分小孩对牛奶过敏，有一部分小孩对羊奶过敏，若他们饮用了牛羊相混的奶粉，就会存在安全风险。“恰当的做法是牛奶粉、羊奶粉各自独立成品，若要生产牛羊奶相混的奶粉，那么，必须在产品包装或配料表中标示清楚，这是尊重消费者知情权的做法，也更可保证食用安全。” 以完达山为例，旗下菁润三段婴幼儿配方羊奶粉（3段，800g）的价格为176元/罐，但配料表显示，完达山旗下菁润羊奶粉添加的脱盐乳清粉（牛乳来源），乳清蛋白粉也是牛乳来源，至于乳糖来源则未说明来自牛，还是来自羊。但在京东平台上，完达山旗下菁润依然自称是羊奶粉。 由此可知，虽然完达山旗下菁润羊奶粉的配料中含有牛乳清粉，但却在配料表中进行了明确标识，尊重和保护了消费者的知情权，这是值得肯定的事情。 “与牛乳清粉比起来，羊乳清粉的产量比较低、生产成本比较高，因此，羊乳清粉至今都是比较稀缺的原料。”康定平称。 资料显示，乳清蛋白是婴幼儿奶粉中的重要成分，含量比例要求较高，须接近母乳水平。据新京报此前报道，母乳中，约60%为乳清蛋白，40%为酪蛋白。而在羊乳中，乳清蛋白占比仅约30%，其余约70%为酪蛋白。 目前部分羊奶粉品牌选择牛乳清作为乳清蛋白，这主要是出于产量和成本的考虑。此前就有研究机构指出，在羊奶产量本来就比较小的基础上，每 1000 克羊奶中只能提取 6克羊乳清蛋白，使得羊乳清蛋白就更加珍贵。 根据规定，市场上标注婴幼儿配方羊奶粉的只能是生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白为全部来自羊乳的奶粉，那些添加牛乳清粉的“混羊奶粉”以后不可宣称为婴幼儿配方羊奶粉出售。 羊奶本身产量就低，羊乳清粉价格比牛乳清粉价格要高出好几倍，羊奶粉的销售价格也高出牛乳粉很多。如果采用了成本更低的牛乳清，但是销售价格却远高于普通配方牛乳粉，其利润空间就更大。 然而，康定平却直言，为了降低成本，部分羊奶粉企业只能添加牛乳清粉，但在纯羊奶粉逐渐普及的情况下，非纯羊奶粉的动销并不好、价格也起不来。“按照当下的发展态势，要么就不做羊奶粉，做的话就做纯羊奶粉，或者通过技术创新的方式，能够在婴幼儿配方羊奶粉中减少羊乳清粉的添加，从而降低成本、保证利润。” 相关推荐: 力天推出「门对门 Door to Door」：促进香港及内地企业国贸 香港力天媒体有限公司最近推出了一款名为「门对门 Door to Door」的新型B2B电商平台，旨在帮助香港及内地企业拓展国际市场。该平台提供全面的数据和工具，使企业能够无需出国即可高效开展国际贸易。 平台概述 「门对门 Door to Door」集合了大量的企业数据和市场分析，为用户提供了一个多功能的平台，使他们能够轻松访问国内外的潜在买家信息。此外，该平台还提供详细的业务咨询和市场趋势报告，帮助企业制定更有效的出口战略。 功能与影响 平台的主要功能包括高级搜索工具、实时市场更新、自动化的客户匹配系统以及一系列的出口管理工具。企业可以通过这些工具，提高其在全球市场中的竞争力。据报道，「门对门 Door to Door」已经吸引了超过一万家企业注册并使用其服务。 媒体关注与企业反响 自推出以来，「门对门 Door to Door」获得了国内外多家媒体的关注，并在业界产生了积极的反响。许多使用过该平台的企业表示，它极大地简化了他们的出口流程，并帮助他们达到了新的国际市场。 未来展望 力天媒体的CEO张力天在一次采访中提到：“我们相信，随着全球贸易的不断发展，‘门对门 Door to Door’将成为更多企业的首选平台，帮助他们实现国际化目标。”他还指出，平台将继续扩展其功能和服务范围，以满足更多企业的需求。 相关推荐: 保定东大肛肠医院内镜科带您了解丨大肠息肉切除后，究竟多长时间复查一次才对？李先生是一位公司的销售人员，因为工作性质的原因，避免不了需要熬夜、应酬，一直不敢懈怠每年定期体检，但是从来没有做过胃肠镜检查。一次聚会上朋友建议他体检可以把胃肠镜加上，更安心。于是他就给自己安排了一次无痛胃肠镜检查，没想到在检查的过程中还真发现了肠息肉，切除后，内镜医生告诉他１年以后要定期复查。李先生有些疑惑，息肉不是已经切除了吗，为什么以后得每年还要做一次肠镜检查？ 一、大肠息肉究竟是什么？ 大肠息肉其实就是肠黏膜表面上隆起性的病变，通俗地说，是长在肠管内的一个肉疙瘩。大肠是息肉的好发部位，由于很少引起症状，也很少引起出血和梗阻，因此往往不易被发现，多数是在体检或检查其他疾病时才被发现的。 首先我们需要知道，大约９０％的结直肠癌是由腺瘤性息肉演化而来，因此发现和切除腺瘤性息肉是预防结肠癌的最为重要的手段。 然而，切除息肉后并非一生无忧，还需要根据息肉的性质、大小、数目等决定何时复查。 二、大肠息肉摘除后是否会再长？ 大肠息肉摘除术后很容易复发，而且复发时发生的位置和性质都可能不一样。一个对近万名大肠息肉患者的调查研究发现，大约有５０％的大肠息肉患者在术后４年内出现了息肉复发。 肠道腺瘤性息肉复发过程很复杂，受到多种因素的影响。 可以这么理解：肠息肉切除后，导致肠道长息肉的原因或环境没有改变，这片“土壤”还是容易滋生息肉的。 一般认为要到８０岁后肠道长息肉才会逐渐停止，尤其肥胖、高血脂和有息肉家族史的人更容易长息肉。 因此，如果肠镜检查发现有息肉，虽然予以切除术，患者千万莫大意，仍要定期复查，尤其是息肉数目较多、息肉大、腺瘤性息肉者更要复查！ 所以说，如果您得了一次大肠息肉，那就意味着您再次得大肠息肉的可能性很大。由于大肠息肉术后有复发的可能，而大肠息肉通常无任何症状，如果等出现症状时往往已经变成了大肠癌，为时已晚。所以，曾经有大肠息肉病史者，一定要定期复查大肠镜检查。 三、为什么切除后容易复发？ 肠镜下切除息肉创伤小恢复快，但息肉的残端可能会复发再长出息肉，局部复发率达１０％～３５％！ 为期两年的一项监测发现： （１）６５％～７５％息肉切除后又有了新生或复发的息肉； （２）术后第一年再发生息肉的危险性是正常同龄人的１６倍，直到４－６年后才与一般人群相似； （３）复发瘤切除后，再次复发者仍占１／３，尤其是直径大于２ｃｍ息肉的复发率更高。 四、大肠息肉术后复发率高可能还与以下两个原因有关： （１）大肠息肉的发病原因不是很明确，手术只是去除了息肉，并未去除病因，所以容易复发； （２）大肠镜检查时，大肠息肉的漏诊率高。 由于大肠走行迂曲，再加上大肠粘膜皱襞的遮挡，所以大肠息肉（特别是小的息肉）的漏诊率较高。第二次发现的大肠息肉也可能是第一次遗留下来的。 五、多长时间复查比较合适？ 因为大肠息肉术后容易复发，所以应定期行肠镜＋病理复查。复查的频率应当根据具体情况而定。 （１）单个良性大肠息肉摘除术后，刚开始每年需复查一次大肠镜，连续２～３年检查不复发，之后可以改为每３年复查一次大肠镜。 （２）多个良性大肠息肉，为保险起见，还是要每年做一次肠镜检查。 （３）增生性息肉因生长较慢，病人可１～２年随访１次。 （４）腺瘤性息肉，尤其是伴有上皮内瘤变的，病人随访时间要适当缩短，一般为６个月～１年。 （５）绒毛状腺瘤、高级别上皮瘤变和锯齿状腺瘤容易复发和癌变，应当在息肉摘除术后３个月复查１次，若无异常，可延长至６个月～１年。 （６）若发现癌变的息肉，切除后应进行更加密切的复查，具体频度由您的主治医师决定。相关推荐: 解读腾讯音乐Q1财报：声量转“声意”，AI成焦点北京时间5月13日港股盘后，腾讯音乐发布了2024年第一季度财报。 数据显示，2024年第一季度，腾讯音乐在线音乐服务持续强劲增长，在线音乐订阅收入同比增长39.2%达36.2亿元，在线音乐付费用户数同比增长20.2%达1.135亿，单季度净增长680万创下历史新高。同时，公司宣布首次派发年度股息，虽然股息率不高，但这一表态体现了其对未来增长的信心。 那么，具体如何来看待腾讯音乐一季度的表现呢？ 在腾讯音乐娱乐集团执行董事长彭迦信发言中，我们可以提取到两个关键内容，一个是“专注于高质量成长推动净利润率进一步提升”，另一个是“推出更为个性化的功能体验，以满足用户的需求”。 这两处关键内容将构成眸娱本次对腾讯音乐Q1财报解读的核心主题。 增利不增收，利润从哪来？ 腾讯音乐2024年一季度财报显示，Q1营收67.7亿元人民币，同比下降了3.4%。调整后净利润同比增长23.9%至18.1亿元。 从财报数据来看，尽管受到市场环境和业务结构调整的影响，总收入同比小幅下降3.4%，但整体业绩仍然超出市场预期，这主要源于在线音乐订阅服务、数字音乐发行与广告业务等方面的显著增长。 其中，音乐订阅业务表现尤为抢眼，收入同比增长38.5%，付费用户数和ARPPU（每付费用户平均收入）实现双位数增长。 结合具体情况看，年底腾讯音乐音乐订阅服务进行过一轮提价，春节又在提价的基础上进行促销，使得年初的这波大促活动成功拉动了用户净增创新高，付费率逼近20%，也是腾讯音乐在在线音乐付费用户数上迄今为止单季度最大一次净增。 两相结合，量价齐飞，最终形成了腾讯音乐音乐订阅收入36.2亿元，同比增长39.2%的盛况。 相较于其他业务的表现，这一业务成绩更加“纯粹”，能较好的反映出用户对腾讯音乐平台的认可度和粘性。 除音乐订阅业务外，转授权、数字专辑以及广告业务收入同比增长56%，但这一成绩主要得益于腾讯生态系强大流量基础的支撑。尽管独家版权解绑对转授权业务产生了一定影响，但腾讯音乐仍然凭借其在数字音乐市场的领先地位和强大的流量基础，在音乐发行和数字专辑售卖方面保持了优势。 此外，我们需要关注到腾讯音乐与腾讯系近期的紧密合作，尤其是微信测试“听音乐”tab的尝试，虽然短期内对MAU增长的拉动效果并不显著，但无疑为公司触达更广泛用户群体提供了新的思路。 这使得腾讯音乐有望触达到更多中老年用户，这部分用户虽然并不是传统意义上的音乐发烧友，但他们在特定场景下（如微信+影视+音乐）的音乐需求却不容忽视。这既是腾讯音乐的市场机遇，也是其面临的挑战。如何通过精准的内容推荐和用户体验优化，将这部分潜在用户转化为实际付费用户，将是决定腾讯音乐未来市场地位的关键。 总体来看，重新确立在线音乐为主业的腾讯音乐，正在将自己在市场的声量转为业绩的“声意”。据摩根士丹利预测，腾讯音乐今明两年纯利将同比增长17%及29%。 大踏步增长下的经营挑战 利润的持续上涨并非全无隐患。 结合具体财报来看，腾讯音乐目前利润连续上涨，与其贯彻推行的成本控制策略，即“节衣缩食”的改革密切相关。目前，一季度总运营费用同比下降7.6%，这主要来源于销售和营销费用以及一般及行政费用的降低。 “此消彼长”所造成的影响势必将作用在公司的其他业务上，我们可以截取几个关键点作为观察切面，了解腾讯音乐目前所面临的经营挑战。 首先，在付费用户增长方面，腾讯音乐虽然取得了显著成绩——付费用户数量增长至1.135亿，但这一增长很大程度上依赖于春节期间的促销活动。这种依赖促销活动的增长模式可能不可持续，且可能掩盖了潜在的用户粘性问题。 更值得关注的是，尽管付费用户数量有所增加，但音乐订阅收入的环比增幅却出现收窄，同时在线音乐业务的每用户平均收入（ARPPU）也出现下滑。这表明，用户在付费意愿和付费能力上可能存在一定的压力。尤其是腾讯音乐在今年初对部分用户调整了会员价格，这一举措可能对一些价格敏感型用户产生了影响，从而导致月活用户规模的持续下降。 必须要指出，腾讯音乐在线音乐的月活用户规模已连续多个季度出现同比下降，这既是短视频、直播等娱乐方式冲击的反映，也可能与公司对部分用户的“变相涨价”有关。在娱乐方式多样化的今天，如何留住用户并提升他们的付费意愿，是腾讯音乐目前需要迫切解决的问题。 此外，受此前业务调整的影响，腾讯音乐在社交娱乐业务仍保持着持续下滑的态势。值得注意的是，尽管其社交娱乐业务连续数季度表现不佳，该业务的用户平均每用户收入（ARPPU）却仍旧远超其在线音乐业务。这反映出一种矛盾的现状：相较于纯粹的音乐服务，用户更愿意为融合了社交元素的娱乐服务买单。 这种现状表明，此前腾讯音乐的经营模式还影响着如今腾讯音乐的用户群体。 AI，音乐产业的新增长机遇 未来，音乐产业新一轮增长机会是什么？腾讯音乐把着力点放在了AI。 2024年，随着大模型的落地应用，AI在音乐产业中的潜力进一步被挖掘。对于用户而言，AI不仅丰富了音乐消费的多元场景，还提高了音乐发现的便捷度和趣味性。腾讯音乐紧跟这一趋势，上线了音频大模型，通过更精准的推荐算法，为用户推送优质的音乐内容。 在腾讯音乐的平台上，AI的应用已经深入到多个层面。例如，在QQ音乐上，自研的AI助手支持文本语音聊天，用户可以通过模糊搜索快速找到心仪的歌曲，甚至给出遥控指令，实现更便捷的操作。同时，TME还测试了AI歌单助手，帮助用户根据主题快速生成精品歌单，极大地提升了用户体验。 值得一提的是，酷狗音乐推出的AIK明星合唱功能，开创了粉丝与偶像AI合唱的新潮流。这种创新的互动方式，不仅增强了用户与平台之间的黏性，也为音乐产业带来了新的商业模式和盈利点。 在创作层面，启明星AI音色魔法师等工具的出现，更是为音乐创作带来了无限可能。用户只需上传一段录音音频，AI就能学习并生成专属音色，满足用户多样化的音乐创作需求。这种AIGC音乐工具的应用，有效提高了音乐制作的生产力，从效率和质量上给音乐创作生态带来了双重升级。 然而，AI在音乐产业的应用并非一帆风顺。尽管AI技术为音乐创作和消费带来了新的可能性，但同时也面临着来自传统音乐人和行业的质疑和阻力。全球知名音乐人对AI技术的抵制，反映出AI在音乐创作领域的合法性和道德性仍待进一步探讨。 此外，AI技术在音乐领域的应用还处于初级阶段，尚不能完全替代人类的音乐创作。以腾讯音乐的“琴乐大模型”为例，虽然其展现出了强大的作曲能力，但在目前阶段，它仍然更多地作为一种辅助工具存在，而非完全独立的音乐创作者。 面对这些挑战，腾讯音乐需要持续投入研发，优化AI技术，并积极探索与传统音乐人的合作模式，以实现AI与音乐产业的和谐发展。同时，腾讯音乐也需要警惕竞争对手的动态。随着网易云音乐等竞争对手在AI技术上的持续投入和创新，腾讯音乐需要保持敏锐的市场洞察力和创新能力，以确保在这场由AI驱动的音乐产业革新中保持领先地位。 相关推荐: 借贷宝提醒：借条中这项重要条款常常被人忽略在借款交易中，借条是一种重要的书面证据，用于确认借款人和出借人之间的借款事项。然而，在借条中注明罚息计算是一项容易被忽视但却至关重要的内容。借贷宝提醒用户，在签署借条时务必注明罚息计算。 罚息作为一种经济制裁措施，用于惩罚借款人因未按时归还借款而导致的违约行为。通过在借条中明确罚息的计算方式和标准，可以提高借款人履行借款义务的自觉性和紧迫性，促使其按时足额归还借款，避免因违约而产生的经济损失。 另一方面，注明罚息计算有助于维护出借人的合法权益。在借款交易中，出借人是资金提供方，需要对借款人按时还款。如果借款人未能按时归还借款，出借人将面临资金损失和经济损失。通过在借条中明确罚息的计算方式和标准，可以保护出借人的合法权益，让借款人对未按时还款所产生的经济损失负责，减轻出借人的损失和风险。 同时，注明罚息计算也有助于减少纠纷和争议的发生。在借款交易中，由于未按时归还借款而产生的罚息问题常常成为引发纠纷和争议的焦点。通过在借条中明确罚息的计算方式和标准，可以避免双方在罚息问题上产生分歧，减少纠纷和争议的发生，维护借贷交易的稳定和顺利进行。 最后，注明罚息计算也有助于加强借款交易的合法性和法律效力。根据法律规定，罚息的计算方式和标准应当在借条或借款合同中明确约定，否则可能影响合同的法律效力。通过在借条中注明罚息计算，可以使借款交易更加合法化和规范化，为借贷双方提供法律保障，保障借贷交易的合法性和安全性。 综上所述，借贷宝平台提醒用户在签署借条时务必注明罚息计算。注明罚息计算可以有效约束借款人履行借款义务，维护出借人的合法权益，减少纠纷和争议的发生，加强借款交易的合法性和法律效力。因此，在签署借条或借款合同时，务必要求在借条中注明罚息计算，确保借贷交易的顺利进行。 相关推荐: 菱势黄金仓：新能源中面市场的新挑战者随着新能源汽车市场的不断发展，新能源中面市场已经成为了一个重要的细分市场。在这个市场中，各大企业纷纷推出了具有竞争力的产品，以争夺市场份额。作为一家新兴的新能源商用车品牌，菱势汽车品牌（以下简称“菱势”）推出的菱势黄金仓，有望在这个市场中取得一席之地。…
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