小饭碗的特色菜小锅牛肉,是店内最受欢迎的招牌菜,这道菜以鲜嫩多汁的牛肉为主料,配以新鲜的蔬菜和特制的调料,烹饪出香气扑鼻、口感鲜美的美味佳肴,每一口小锅牛肉都让人回味无穷,让顾客流连忘返,独特的烹饪工艺和精心挑选的食材,使得小饭碗的小锅牛肉在同类菜品中脱颖而出,成为无数食客心中的首选。 除了小锅牛肉,小饭碗的菜单还包括各种美味的小吃和主食,满足不同顾客的口味需求,智能鲜炒、水晶三汁焖锅、七彩果蔬手工米粉、养生汤等经典中餐菜品在这里也能找到,保证让每一位顾客都能找到自己喜欢的美食,口感丰富多样,让人大饱口福。 除了美食,小饭碗的服务也备受好评,店内的服务员亲切友好,热情周到,让顾客感受到家的温暖和舒适,无论是点菜、加水、还是结账,都能得到快速周到的处理,让顾客在用餐过程中感受到贴心的服务,这种暖心的服务态度,成为小饭碗吸引顾客的一大特色,让人愿意多次光顾。 小饭碗以特色菜小锅牛肉赢得了顾客的喜爱和连连称赞,成为美食界的一颗璀璨明星,小饭碗将继续秉承着优质食材、热情服务的理念,为更多顾客带来愉快的用餐体验,让人们尽情享受美食的乐趣。 相关推荐: 含6000条寄生虫的福寿螺，混进网红食品螺蛳粉？ 这世界上有几种食物，可以说有两个极端的群体，喜欢他们的人，恨不得做成各种口味顿顿吃；不喜欢他们的人，心里默念，这些玩意能不能从地球上消失。 比如香菜、折耳根、榴莲、臭豆腐……尤其是香菜，针对喜欢的人，品牌们连续花样百出，推出香菜方便面、香菜披萨、香菜棒棒糖等等，甚至还有100%鲜榨香菜汁…… 也不知道从什么时候，螺蛳粉这一原本小众的地区特色小吃，也带着网红属性，敲锣打鼓的加入这一阵营，快速火遍全中国，甚至开始向全球市场进发。 不吃的人闻到味就想吐，为了证明这玩意有多臭，不知道有多少猫咪狗子也跟着遭殃。 而吃的人，让螺蛳粉产业快速崛起，除了大量的直播带货网红因为卖螺蛳粉找到造富之路。 螺蛳粉的线下门店，也快速挤掉黄焖鸡，快与兰州拉面、沙县小吃平起平坐了，数据显示，螺蛳粉近一年内新开店25697家，且200家门店以上规模的品牌达到12个。 当然，更重要的是，不少地方也是建立起各种螺蛳粉产业基地，不仅解决就业，找到新的经济增长点，也快速让螺蛳粉从农家锅灶走向产业化之路，甚至还出现了螺蛳粉专业、学院…… 数据显示，这一市场的市场规模，也从2015年的五六亿涨到了如今的近千亿市场规模，尤其螺蛳粉的大本营广西柳州，全产业链带动30多万人就业之外，销售收入更是站上了600亿的台阶。 当然，这也不难看出，螺蛳粉这种颇具争议的网红食品，背后巨大的消费潜力。但与此同时，作为一个新兴的产业，这些年来，关于螺蛳粉的食品安全争议也是此起彼伏。 比如前段时间，不少知名螺蛳粉品牌深陷「添加增臭剂丑闻」，不少热衷螺蛳粉的吃货看到这一幕，直接吓到腿软。 也有不少吃货表示，真不敢吃螺蛳粉了…… 该事曝光后，不少网友发现，原来螺蛳粉添加这种臭到让人窒息的增臭剂，已经形成产业了，在电商平台，各种螺蛳粉增臭剂更是被明目张胆的宣传售卖。 没成想，加臭丑闻还未消散，网红食品螺蛳粉，又陷入了「福寿螺冒充田螺」的李鬼争议。 最近，在社交媒体上，不少消费者表示，市场上很多热销的螺蛳粉产品存在福寿螺冒充田螺的情况。 同时，据澎湃新闻的暗访调查，螺肉生产商将福寿螺剥壳后冒充田螺肉销售还不是个例，多地存在相同的情况。 该事件被曝光后，多个相关话题迅速登上热搜，不少吃货表示，螺蛳粉这是又要塌房的节奏。 「我求你们了，我本来就没钱还嘴馋，能不能别塌了，再塌都别活了」 当然，更多的人比较关注的是，福寿螺到底是啥，为什么冒充田螺加进螺蛳粉后会有这么大争议？ 于是，一个新的科普话题冲上热搜——一只福寿螺可含6000条寄生虫。 仅从话题表达的信息来看，福寿螺这玩意，很难作为人吃的东西，那也就意味着这玩意去冒充田螺被添加进螺蛳粉，价格一定要远低于田螺。 事实上，的确如此！据中新经纬，有螺贩子表示，田螺带壳的每斤要3元，冻肉每斤10元，而带壳的福寿螺，每斤只要五毛钱。 也就是说，用福寿螺冒充田螺，成本可以节省六分之五。更关键的是，福寿螺去壳后，与田螺非常相似，一般人根本区分不了。 小柴查了一圈发现，这玩意原产是南美的，在当地是被鸟类当作食物的，也就是属于典型的外来入侵物种。 其起初是被一个巴西籍的华裔在中山私自引入繁殖，结果后来发现，味道不好，寄生虫多，遂被遗弃，然后这玩意儿就疯长了……后来一般被用作动物饲料。 且早在2003年，福寿螺就被列入首批侵入我国的16种危害性最大的外来入侵物种名录中。 而这种福寿螺，一只就可含3000～6000条寄生虫，这哪是一种生物，这简直就是个活生生的生态系统啊！其中最为人熟知的莫过于广州管圆线虫。 活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后，可穿过肠壁，随血流到达身体各器官，引起机械损伤和炎症反应，最严重的是侵犯中枢神经系统，引起脑膜炎或脑膜脑炎。 更可怕的是，其幼虫可寄生在人类的脑部中枢神经系统，继续产卵繁殖。感染者会出现头痛、发热等症状，严重时会失明、瘫痪、痴呆，甚至死亡。 此外，福寿螺繁殖力极强，一年可产卵20-40次，每年的4-6月和8-10月，是福寿螺产卵和孵化的高峰期，年产卵量可达3-5万粒。 只看这些内容，就足够让人恶心又恐惧！但对于商家资本来说，正应了那句话，资本害怕没有利润或利润太少，就像自然界害怕真空一样,一旦有适当的利润，资本就胆大起来。 如果有10%的利润，它就保证到处被使用；有20%的利润，它就活跃起来；有50% 的利润，它就铤而走险；为了100%的利润它就敢践踏一切人间法律；有300%的利润它就敢犯任何罪行。 也有消费者对此表示：「这种黑心商家真的很过分，光想着挣钱。」 福寿螺采购价格，仅为田螺的六分之一，那么在这种情况下，商家资本会怎么选，似乎只剩下道德这一个问题了，但道德在利润面前，往往经不住考验。 只要能赚钱，寄生虫怕什么？当然，或许他们会安慰自己不安的良心，这福寿螺，我都煮过了……然后他们就可以继续心安理得的生产售卖了。 据澎湃新闻的暗访调查，在湖南、重庆等地，用福寿螺冒充田螺已经形成产业，在工厂里，女工们围坐着筛选桌上成堆的福寿螺螺肉，工人们将筛好的螺肉铲进塑料筐、称重，再送入冷库，等待厂家的货车整箱拉走。 而就是这样的小作坊工厂，他们一年能卖出几百吨的福寿螺，主要卖给餐饮店和预制菜工厂。 最后它们被端上消费者的餐桌。而这时候，吃在嘴里的，到底是田螺还是福寿螺，似乎没有人能用肉眼分辨出来。 有律师对此表示：尽管目前法律法规并未明确禁止福寿螺的销售与食用，但将其伪装成田螺进行销售，无疑构成了欺诈行为，侵犯了消费者的知情权和选择权。 但是话又说回来，一般情况下，普通的消费者很难判断里面添加的究竟是田螺还是福寿螺，再加上一碗十几二十块的螺蛳粉，要去维权，对于消费者来说，太难，也不太现实，这或许也是让福寿螺冒充田螺这个产业肆无忌惮的核心原因。 比如，此次争议出现后，多家被质疑的热销螺蛳粉品牌，第一时间甩出质检报告，否认自己家用了福寿螺，如果不相信，可以去自行送检，但是哪一个普通的消费者有这样的路子和精力呢？ 而值得注意的是，福寿螺冒充田螺，不仅在螺蛳粉。有消费者表示：好多小店卖的爆炒螺丝都是用的福寿螺，甚至一家老牌田螺店也用的这玩意。 无独有偶，此前，有网友在社交平台反映在山西运城的餐厅「陶然居」所点的辣子田螺实为福寿螺的情况，引发网友热议。 商家倒是干脆，直接承认就是福寿螺，并称所有福寿螺均是重庆总部人工繁殖并供货，资质齐全。 此外，之前也有有网友发帖称在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺，同样引发关注。 涉事门店负责人也承认使用了福寿螺，并称均为可食用螺肉，门店现已全部下架福寿螺。还称此前食用过的消费者若不放心可去医院检查，门店将承担医疗检查费…… 那么在这种乱想之下，关于福寿螺的争议，以及相关的食品安全问题，是否真的要提升日程了呢？至少，像螺蛳粉产业这些明摆着挂羊头卖狗肉的行为，的确该管管了…… 柴狗夫斯基©️ 作者｜小柴伍号 编辑｜谭松相关推荐: 不再预售的618，中国电商发展的分水岭？文丨师天浩 出品丨师天浩观察（shitianhao01） 自1998年3月中国第一笔网上交易的成功算起，电子商务这种线上零售业态在中国正式扎根发芽，至今已发展26年。 从PC时代的网页网购，到智能手机时代的APP网购，这种以信息链接为纽带跨越空间的零售模式，一直是推动中国消费经济高速增长的重要力量。 双11和618，可看做中国电商结下的两颗“硕果”，这两个由淘宝商城（天猫前身）、京东牵头打造的购物狂欢节，每年两次的推动现代消费文化在这个古老社会的普及。2012年，天猫首次将房地产行业的预售模式引入电商大促，该模式将两个购物狂欢节的战线拉长到半个月甚至一个半月，伴随着五花八门愈加繁琐的大促玩法，线上购物“省钱、选择多”的两个符号深入到每个用户心智之上。 2024年的618，包括天猫、京东、抖音、快手纷纷放弃预售制，给这种曾经无比成功的玩法划上了一个句号，也将是中国电商发展的分水岭。可以说，漫长的二十多年时间，网购终于从一种新鲜购物方式，真正地融入到消费生活之中。 未来的中国电商，将会向什么样的新形态发展？ “口碑下滑”的预售制退潮 中国最古老的哲学著作《易经》认为，宇宙万物，包括自然界、社会、人本身，都处于不断变化之中。 预售制曾是电商平台“取悦”消费者非常重要的手段，它通过拉长购物狂欢节的时间尺度，通过提前支付定金锁定商品的方式，让“实力薄弱”的中小商家也能参与到大促狂欢节中来。 相比于实力雄厚的大品牌，拥有足够的商业弹性，来应对购物节暴涨的订单量。彼时，中小商家实力相对薄弱，往往有心无力参与到购物狂欢节中。 预售制这种提前支付定金锁定商品，并约定时间支付尾款，将销售期拉长，把用户订单分散到不同时间节点中来，减缓了大促集中一天所形成的“波峰”冲击。这种拉长，使平台技术支撑压力变小，商家也有了足够空间按订单量生产，站在消费者端，就是更优惠的折扣消费，和更多品类促销商品的选择。 回首早期预售制，是一种三赢模式。 经过多年发展，预售制作为普及电商“低价心智”的一把利器，逐渐在复杂的玩法中走上了“歪路”。从消费者近些年对预售制的吐槽内容来看，以下弊端，成为预售制退出历史舞台的重要原因。 第一，复杂的折扣、优惠，抵消了“低价”吸引力；消费者天然喜欢用低于平常价格，集中购买那些品牌商品、生活商品，这是购物狂欢节在全球流行的因素。品牌商们可以集中在某个或几个时间段里，推出平常时间没有的促销活动，一次性售卖大量商品，同时实现品牌一次重要的曝光。 由于平台、商家为了最大化开发消费者注意力，逐渐推出了满减促销、会员折扣、限时折扣、积分折扣、分享拉新折扣等越来越多的玩法，且很多促销玩法还可以“叠加”使用。这种复杂性，引起一些消费者吐槽“比上班还累”，这种现状下，预售制的低价吸引力，被复杂性所抵消，消费者的不满，是各大平台取消预售制的根本诱因。 第二，部分商家过度“开发”预售制玩法，加剧消费端的不满；本文开头说了，预售制玩法有利于实力薄弱的中小商家参与到大促中来。对于苹果、戴森、华为、小米、美的等知名品牌玩家来说，拥有足够的实力应对大促带来的订单量短期暴涨。而中小商家往往是“按需生产”、团队人手不足，这种拉长大促时间的预售制，让它们可以根据定金来阶段生产，分批次发货也解决了人手不足的问题。 据《福建日报》记者的调查发现，个别服饰鞋帽类商家甚至将预售周期设置为90天，如此一来，几乎将预售制变成了“定制化”销售，消费者对预售的热情不断降低。当商家为了借着大促东风卖货，过度开发预售制玩法的潜力，加剧了预售制在消费者群体口碑的下滑。…
