近日，BRCGS官网发布最新一批仓储与配送标准认证名单，万纬物流上海海港冷链园区（公司名：上海万申冷链物流有限公司）获评BRCGS S&D（仓储与配送）最高级别AA级认证。这也是国内第三方冷链物流企业的首个BRCGS最高级别AA级认证。
BRCGS标准：影响力最大、认可度最高的食品质量安全认证
BRCGS仓储与配送全球标准（下简称：BRCGS标准），BRCGS标准起源于英国零售协会，释义为品牌(Brand)、声誉(Reputation)、合规(Compliance)、全球标准(Global Standards)，是GFSI（全球食品质量安全倡议组织）影响力最大、认可度最高的食品质量安全认证，其审核认证等级从高到低为AA、A、B、C、D级以及不予认证6个等级。大多数全球大型零售商通过BRCGS认证衡量其供应商的质量，且 RILA（美国零售领袖协会）的众多会员如7-11、开市客（Costco）、沃尔玛等等也采用BRCGS标准来衡量其供应商的品质。
BRCGS S&D标准包含8大核心要求如高级管理层承诺、危害和风险分析、质量管理体系、现场和建筑物标准、车辆作业标准、设施管理、良好作业规程、个人卫生等，其下又分为38个子模块和212个条款。
BRCGS审核的严格程度远高于行业其他质量体系要求或客户要求，比如产品追溯，BRCGS要求进行正向、反向的双向追溯，但一般客户要求仅做单向追溯；温湿度方面，要求应对库区布点的温湿度探头等设备设施进行温湿度均匀性验证，以保证布点的科学性、合理性；库区洗手设施应在30s内供出温水，且洗手液应避免使用浓香产品；员工必须使用鲜艳颜色的创可贴，以防特殊情况与产品混淆。
获得BRCGS认证也并非一劳永逸，BRCGS认证难度高，原因之一是认证机构每三年开展一次飞行审核及每年一次复审，一旦出现较小不符合项＞5个，园区原有认证证书就会降级，甚至取消证书，并同步在BRCGS全球官网更新。
“卷”出来的万纬标准 为食品安全保驾护航
本次获得BRCGS最高级别AA级认证的万纬物流是万科集团旗下成员企业，于2015年成立，历经多年发展，已成为国内出色的综合物流解决方案服务商。万纬核心业务布局47城，拥有超过160个物流园区，全国运营管理49个专业冷链物流园，仓储规模超过1200万平方米，冷链仓储规模全国第一。通过多形态的仓储产品、库内运营、干线及城配运输资源，服务超过1500家企业，包括佳沛、泰森、奈雪的茶、沃尔玛等诸多知名品牌，涵盖了商超零售、连锁餐饮、快消制造、水果流通、肉类加工、乳制品、水产行业等多个行业。
万纬物流董事长张旭表示，食品质量安全是万纬运营服务的原点。”高标准坚守质量安全，才让我们有机会服务更多客户、服务客户更多次。让客户、客户的客户满意和认可是检视和衡量我们运营服务工作的唯一标准。”
在运营服务中，万纬积极向行业头部客户学习细分行业标准，如百胜（餐饮行业标准）、星巴克（茶饮行业标准）、雀巢（零食行业标准）、佳沛（水果行业标准），通过边实践、边总结，探索建立了万纬自己的QEHSS管理标准体系，如《万纬冷链食品安全质量体系》、《万纬温湿度管理制度和标准》。以食品质量安全体系为例，涵盖全链条9个模块，涉及质量检查项72项、安全检查项126项。
针对有害生物，万纬坚持源头预防、多重防控。”杀虫剂只是最后的选择”。万纬内部制定了多达36项控制条款，比如卫生体系、诱捕和监控等等。根据万纬物流的研究，老鼠最高能跳60厘米，能钻入直径大于0.6厘米的小洞，因此在每个冷链园区设置高于1米的围栏金属网，围墙排水口的封堵金属网孔直径小于0.6厘米。
又如冷链最基础的温度控制，”温度就是生命线”，万纬物流参考对标医药的标准，建立了冷链行业第一套温湿度管控系统与工作机制，包括测温、控温、预警的各个环节。万纬可实现24小时监控，温度波动可精确到±0.5℃。目前冷链行业要求每个冷库配备2个温感探头，万纬则更进一步，参考药品管理质量管理规范，对标医药温控方案，结合不同库区的高度、面积等参数，制定了万纬的内部标准，要求每300平方米设置1个温感探头。万纬还制定了黄、橙、红三色超温报警机制（超温5分钟黄色、20分钟橙色警报、30分钟红色警报），通过科技系统将信息实时推送相关人员，做到实时预警、分级管理。
除了BRCGS标准认证外，万纬旗下多个项目还获得ISO 9001质量管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证等多项国际权威标准认证。不仅如此，2022年，万纬物流还在多个客户的食品安全审核中位列全国第一，如星巴克年度供应链服务商最佳质量奖、费列罗全球供应商excellence评级、沃尔玛年度食品安全审核全国第一，以及百胜集团食品安全审核全国第一。
民以食为天，食以安为先。近年来国家机关相继出台《中华人民共和国食品安全法》、《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》等法律法规和文件规定，建立健全食品安全管理制度，督促企业落实主体责任，提升风险防控能力，切实保障人民群众”舌尖上的安全”。
保障食品安全更需要供应链上下游企业联合共建，正是在行业领先企业的推动下，切实提高了供应链各环节服务水平，为每一个普通人的美好生活保驾护航。
要说现在市面上小额贷款产品还真不少，不知道大家平时选择哪个。小编最近这两年用过几次微粒贷来借钱应急，发现靠谱又好用，身边有不少朋友也都在用，今天就分享给大家，以备不时之需！ 正规可靠，利率透明无手续费 首先是正规可靠。微粒贷是微众银行旗下的小额贷款产品，相比其他小额贷款，微粒贷背靠微众银行，是银行正规小额贷款产品，更加有保障，值得信赖。而且借钱除利息外没有其他手续费，提前还款也不会产生违约金，借几天钱就付几天利息，利率透明，非常值得信任。比如小编我的授信额度是2万4，年利率是（单利）是12.775%，借一千元一天只需0.35元，这个利息对比下来还是完全可以接受的。 线上操作，简单方便到账及时 其次是方便快捷。微粒贷借钱不用抵押担保，全程只要线上操作就可以了，一套流程下来非常快捷方便。微粒贷借钱的入口在微信服务或手机QQ钱包页面，点击带“微粒贷借钱”/“微粒贷”字样的图标就能进入，进去后按提示操作就好。小编每次用微粒贷借钱，放款速度都很及时，提交申请后在一分钟左右的时间内就能到账，应急很好用，到账很及时。 上面给大家分享了微粒贷的一些优势，小编在这里还要郑重提醒大家，微粒贷目前是没有独立APP软件的，采用官方邀请制，受邀用户可以看到入口，如果看到类似“帮忙开通账户”、“下载微粒贷APP”等说辞，那一定是骗局，大家一定要小心。 相关推荐: 大股东套现昆仑万维跌超10%，AI概念股“崩了”？文：互联网江湖 作者：志刚 “一飞冲天”的AI概念股跌惨了。 近日，昆仑万维、光云科技跌超10%，海天瑞声跌超9%，ChatGPT概念股持续下挫，在ChaGPT带动A股AI概念集体上涨之后，市场最终还是重回冷静。 给AI概念浇上一盆冷水的，是昆仑万维的一则股东减持公告。 6月22日盘后公告显示，公司股东、创始人周亚辉的前妻李琼减持不超过3586.86万股，即不超过公司总股本的3%。同时，公司公告称：“李琼为支持公司AGI和AIGC业务长期发展，将减持股份税后所得的50%以上金额出借给公司，借款利息为年利率2.5%。” 据计算，完成“减持、套现、出借”的操作之后，3年内李琼将从公司每年获得2500万元的利息收入。 有意思的是，根据2023年公司一季度财报，公司手持货币资金13亿，交易性金融资产12.5亿，似乎并不缺钱。 公告一出，市场反应很快。 21日开盘，AI板块集体下跌，其中昆仑万维股价开盘跌超10%。随后昆仑万维就收到深交所关注函。此后昆仑万维的走跌仍在继续。 截止6月26日昆仑万维跌超10%。市场信心大跌其实不难预料，大涨过后即宣布减持，“收割”的意味多少还是有些浓了。 减持是一把导火索，点燃了市场对于AI概念暴涨之后的不信任感，而大股东突然宣布减持，最终要承受代价的恐怕还是股民。 AI概念OR资本游戏？ 市场连续下跌，说明更多的投资者在用脚投票，毕竟类似的局面大家都曾见过了多次。 2015年，贾跃亭高位减持股票时承诺用于乐视业务发展，到最后落得一地鸡毛，360股价大涨之后，周鸿祎夫妇离婚，网友们也有一些自己的看法。 李琼的减持很难不让市场有更多联想，毕竟对昆仑万维来说，炒概念+资本运作的“套路”不是没有先例。 2020年，昆仑万维曾经向KFH购买1950万股Opera股份，交易价格为5.39亿，而昆仑万维与KFH的实际控制人均为周亚辉。2021年，资本市场刮起元宇宙热潮，昆仑万维随后在第三季度财报中写入元宇宙概念，并引发监管关注。 彼时，监管方面曾要求昆仑万维说明Opera现有业务与元宇宙方向的关联性等问题。 无论当时公司有没有真投入资源去押注元宇宙，也不管元宇宙真正能不能落地，乘着元宇宙的风，昆仑万维股价在当年10月到12月上涨超过10%。 2021年，公司投资收益断崖式下降，原因很直接，2021年四季度资本市场持续下滑，公司投资按照市场公允价值变动计提了大额投资亏损，导致投资收益大幅下滑。 随后的2022年，相似的一幕再次上演，新能源大火，昆仑万维出资控股绿钒新能源，涉足新能源业务。 2023年，AI大模型再度引爆市场热情，昆仑万维便开始转向ChatGPT、AIGC等概念，不断强调与AI概念的联系。 不得不说，不断换风口、踩风口，效果还是明显的。 2023年1月30日，昆仑万维股价还在18元左右徘徊，到5月初，股价就翻到了66元，市值来到500多亿。要知道，去年6月份，昆仑万维的股价还徘徊在12.1元，不到一年，股价翻了5倍。 这不仅要归功于财报中7亿元的研发投入，以及数千万的AIGC投入、200多人的研发团队，也要归功于对资本市场风吹草动敏锐的感觉。 今年4月，昆仑万维再度发布公告，称已经与北京奇点智源科技有限公司就ChatGPT、图像视频生成等AIGC技术领域达成合作，启动对标ChatGPT的“天工”3.5并且启动邀请测试。AI大模型的风再次吹了起来。 有意思的是，根据天眼查APP 信息显示，2022年2月，周亚辉现身股东名单。“互联网公司一定要做大量投资，才能有敏锐的感觉。”周亚辉曾明确表示。 资本市场长跑靠创新，短跑靠“感觉”。 在互联网江湖看来，AI赛道是个“长跑”赛道，大模型不是说投资了几个亿，拉起了团队就能做起来的。 百度“文心一言”发布，背后是十年长度的AI投入，是AI在文学创作、商业文案创作、数理推算、中文理解、多模态生成五个使用场景中的综合能力的结果。 阿里通义千问、腾讯的大模型，甚至商汤日日新大模型体系，都不是一朝一夕能够炼成的。 现在最成功的OpenAI，也是在2015年成立的，2016发布了OpenAI Gym Beta版本也经过了8年的时间去迭代积累。 实际上，越能把AI大模型这事儿做成的，越是往“底层路线”去探索。真正坐在人工智能牌桌前的，要么是互联网技术的巨头，要么是AI领域真正的技术初创公司。 不过，对于昆仑万维来说，这么短的时间，这么多投入，AI能不能做起来可能不那么重要，重要的是，在资本风口下，必须要有AI这块业务。 由此来看，股价暴涨之后股东减持，是大概率会发生的，因为大家知道，这是一个难得的高点，接下来，AI概念“退烧”之后，市场价值还能不能到现在的高度很难说，因此，即便顶着股价下跌的压力也要减持。 而减持最终的结果，影响的可能更多的是长期投资者。透过经营的基本面来看，AI概念行情之下，一些企业的价值很难说没有被高估。接下来，业务层面的增长要满足市场的高预期，恐怕不太容易。 AI概念的“泡沫”终究还是破了 市场担心的不仅是昆仑万维，也是整个AI概念板块。 昆仑万维李琼的减持可能会是第一块多米诺骨牌，影响的不仅是市场对于昆仑万维的信心，肯呢个也是整个AI概念股的信心。 从行业整体来看，AI概念股正在经历一个大幅回调的阶段，市场普遍认为AI概念涨幅过大，再加上监管关注，部分热门概念股股东集中减持，AI概念板块过热真正降温。 还是那句老话：潮水退了，才知道谁在裸泳。 经过之前自动驾驶板块的跌宕起伏，再加上整个市场越来越成熟AI行业越来越被了解。AI概念股的光环已经有所退却。 奇安信从66元涨到82.79元跌回61.79元/股，博汇科技从20.7涨到57.5元又跌回42.94元/股，充分说明市场情绪变得更加紧张了。 紧张的原因不难理解，市场对AI概念的看法变多了，越来越多的投资人看不懂AI了。再加上福昕软件、寒武纪等11股跌幅都超过10%，ChatGPT指数、AIGC指数跌幅超过5%，市场资金出逃情绪更多了。 AI概念泡沫破了未必不是一件好事，市场需要更多回归理性。 商业其实没那么复杂，往往都是最简单最易懂的道理，大模型也好AIGC也罢，到最后市场给公司估值还不是要看营收，看利润、看增长？ 因此，互联网江湖认为，看AI概念板块，还得区分开来看，从市盈率、市梦率的逻辑中抽身出来，去看实打实的经营情况。 从过去自动驾驶的发展来看，行业概念好不好固然重要，但最后还是得看商业化落地，从前些资本市场无脑吹捧L4，到如行业今强调L2+的规模化量产，资本市场开始抛弃市梦率，为实打实的业务买单。 从这个角度来看，ChatGPT也好，AIGC也好，到最后看的还是产品化能力，这不仅要求企业会造热点蹭概念，也实打实拷问着企业经营能力的基本面。 从经营的基本面来看，昆仑万维表现算不上好。 2022年，公司营收同比下降2%来到47亿元，销售费用增加6.3%来到15.6亿元，投资收益同比下降91%，仅有1.4亿元。利润方面，公司营业利润14亿，同比下滑10%，净利润12.3亿元，同比下滑16%。 一方面，整体公司的盈利能力在下降。 公司扣非净利润连续三年下滑，加权净资产收益率从2021年的16.12%下滑到2022年的10%，净利率从30%下降到了26%。 另一方面，投资带来的效益减少，并购产生的商誉风险在增长。 游戏、出海、投资是推动昆仑万维增长的三大业务支柱，但增长最快，对利润拉动最大的，还是投资业务。 从这些年公司的投资动作来看，2017年公司投资趣店获益4.4亿，2018年收购Opera并成功上市，投资涉及移动社交平台、新媒体、精准营销、医疗器械等诸多领域。2019年出售趣店股票获得3亿元收益，此后陆续投资、追觅科技、Pony AI等多家企业。 从投资规模来看，2018年公司投资额为49.57亿元，到了2021年猛增到85.59亿元，2022年，昆仑万维的投资规模更是达到了104亿元。在投资收益上，2022年的投资收益仅为1.4亿元，而2021年则为16.6亿。 多次并购的结果就是资产结构中的高商誉占比。 商誉方面，从2016年到2022年，昆仑万维商誉增长6.7倍，从5.79亿元增长到2022年的39.34亿元。从资产结构上来看，公司商誉占到总资产的22%。其中的风险不言而喻。 接下来，泡沫已破，AI概念进入弱周期，如果公司经营能力进一步下降，那么最终的考验其实还是市场的耐心。 “减持引发的下跌或许只是一个开始，AI的应用还是要靠商业化，当人们发现ChatGPT的变革远不如人们想象中来的那样快，这些所谓的概念会被市场会迅速抛弃。”一位A股投资人表示。 结语： 整体来看，商业上AI大模型落地还有很长的路要走。 在AI商业化的道路上，国内管控环境和国外管控环境不同，国内政策监管或许会更加严格，这意味着无论现在AI概念有多火，都必然会经历一个去伪存真的阶段。 这个阶段越长，市场经历的波折也就越多，如何面对这些波折，找到AI真正的价值，依旧是一个值得深思的问题。 免责声明：本文基于公司法定披露内容和已公开的资料信息，展开评论，但作者不保证该信息资料的完整性、及时性。另：股市有风险，入市需谨慎。文章不构成投资建议，仅供以文会友，行业交流。相关推荐: 无醇啤酒受关注，接受度还需提升撰文：哈妹 监审：范慧新 无醇啤酒近些年逐渐成为了一个热门品类，主要是低酒精度、低热量等特点契合了当下消费者的消费需求。国内无醇啤酒也在快速发展，不过相比之下，国产无醇啤酒产品较少、市场也还没有真正打开，与国外成熟的无醇啤酒市场存在一定差距。 而且无醇啤酒在发展时存在一些挑战，有可能来自饮料市场和酒饮市场。不过无醇啤酒作为酒精度数较低的啤酒，在微醺市场上的竞争可能会更为明显，消费者能否在众多低度酒产品中更多地选择无醇啤酒，可能还需要无醇啤酒进一步占领消费心智。 01 无醇啤酒受到关注 无醇啤酒与普通啤酒相比，酒精含量和热量更低一些，近些年来在全球范围内被频繁提及、产品销量也不断增加，逐渐成为了市场上备受关注的一个品类。 主要是现在消费者的健康意识有所提升，在饮酒方面也有了新的需求，追求健康和低度，无醇啤酒的出现可能刚好同时满足了这两种需求。 一方面，现在的年轻消费者身材焦虑更为严重，《2021网民身材焦虑报告》显示，54.1%的网民对自己身材不够满意、46.4%的网民认为现阶段的自己需要减肥。在此情况之下，很多年轻人会选择购买低卡、低脂的产品，来实现减肥或减少肥胖的目的，但是酒精会对减肥产生不利影响。 另一方面，现在的年轻消费者更享受微醺而不追求醉酒，健康饮酒越发成为年轻人的共识，微醺赛道也因此成为了市场热点。研究机构研报显示，预计2035年中国低度新酒饮市场规模将增加至2583亿元，2018-2035年间的总消费量复合年均增长率达34.4%。 02 国内无醇啤酒现状如何？ 在全球范围内，消费者都对低酒精、无酒精产品具备消费需求，而低酒精、无酒精市场也在持续增长。市场研究公司Fact.MR的研究数据表明，2019年至2027年期间，全球无酒精类啤酒的年复合增长率预计为7%。 中国的无醇啤酒市场同样正在快速发展，不过在目前国内无醇啤酒市场中，通过淘宝等平台搜索时，出现较多的可能还是进口品牌，国产品牌相对较少。 在淘宝上搜索无醇啤酒时，能够看到中欧班列德国原装进口克雷斯顿无醇啤酒、德国进口沃斯坦0度无醇啤酒、荷兰进口宝华力亚无酒精啤酒、西班牙原装进口埃斯特拉无醇啤酒等产品。百威、嘉士伯等也都推出了无醇啤酒产品，比如百威零度啤酒和时代无醇啤酒、嘉士伯的Carlsberg Nordic无醇啤酒等。 而国内像燕京啤酒、青岛啤酒等大型啤酒企业几乎都已经涉足无醇啤酒市场，比如燕京啤酒推出了无醇白啤、青岛啤酒推出了无醇麦汁等。除此之外，无醇啤酒市场还出现了新零这样的新兴品牌，也收获了资本市场的关注和青睐。 03 国内无醇啤酒市场怎样？ 虽然国内无醇啤酒市场逐渐兴起，也已经出现了一些品牌和产品，但是可能由于发展时间较晚，与国际市场相比仍然存在一些不足。 根据Businesswire数据显示，2021年全球无醇啤酒的市场份额约为160亿美元，市场预计将在2025年达到232.7亿美元，复合年增长率为 8.7%。在一些无醇啤酒市场发展比较成熟的国家，像德国、西班牙等，无醇啤酒的市场份额已经超过了10%。 国内的无醇啤酒市场可能还未真正打开，消费者和企业对无醇啤酒的关注度还不是很高。一方面消费者对于无醇啤酒的认识不够，可能会对无醇啤酒存在口感劣质、不能算作啤酒、兑水制成等看法，使得一些消费者不能顺利接受和选择无醇啤酒。另一方面企业对于无醇啤酒的重视程度不够，虽然大型企业已经布局这一品类，但是相关产品并不丰富。 而且在2021年之前，国内尚无有关无醇啤酒的相应标准，也容易导致市场存在无序发展的情况，不过在无醇标准出台之后，有望在产品和认知上出现新的突破。 04 无醇啤酒面临哪些挑战？ 根据《无醇啤酒》（T/CBJ 3108）团体标准中的规定，无醇啤酒为酒精度≤0.5%vol的啤酒，0.0%无醇啤酒为酒精度＜0.05%vol的啤酒。从标准规定中可以看到，无醇啤酒的酒精度较低，但可能要面临来自饮料和酒饮市场的竞争。 从饮料市场来看，无醇啤酒因其酒精度低的特点，或许有人会将其视为一种饮料品类，但是要想在这一市场中脱颖而出可能并不容易。毕竟饮料市场有植物蛋白饮料、果汁饮料、气泡水饮料、茶饮料等众多品类，市场竞争也十分激烈。 至于酒饮市场，要面临的竞争同样激烈。作为啤酒的一个品类，像白酒、红酒、啤酒等可能都会对无醇啤酒产生影响，再加上现在无醇啤酒市场规模相对较小，即便是面对啤酒市场，无醇啤酒这一新品类要发展壮大同样存在难度。 也就是说，无醇啤酒在酒精度数较低、热量较低等方面具备优势，但产品定位会不会因此模糊也是一个问题，这有可能会让无醇啤酒面临更多的挑战。 05 无醇啤酒接受度如何？ 不过说到底，无醇啤酒还是属于低酒精啤酒，虽然酒精度数较低，但还是无法忽略的。无醇啤酒的出现为消费者提供了新低度数酒饮选择，消费者能否接受也有待考察。 低度酒虽然受到了消费者的喜爱，但是主要集中在果酒、米酒、鸡尾酒等产品中，至于无醇啤酒可能接受度还不是很高。作为同样是酒精度数较低的产品，从这一角度而言对消费者的吸引力可能是相同的，但是就目前市场现状来看，低度酒可能更有优势一些，品类众多、选择较多，能够更多地吸引消费者的目光。 因此对于无醇啤酒而言，可能还需要通过丰富产品、凸显优势等方式，让更多的消费者认识、了解无醇啤酒。毕竟在低度酒市场中，留给消费者的选择很多，无醇啤酒如果不能很好地把握消费需求、创造消费场景，可能很难占领消费心智。 行业思考：随着健康意识的提升，含酒精量较低的无醇啤酒也开始走进了消费视野。不过相比国际市场，国内无醇啤酒市场还有待进一步开拓，主要体现在产品和认知上，除了无醇啤酒产品尚不丰富之外，消费者对无醇啤酒的认识也需进一步提升。而且无醇啤酒其实在发展中也面临许多挑战，要进一步征服市场和消费者有待考察。 相关推荐: “食品界奥斯卡”蒙特奖花落八合光！首次参选即获殊荣！“食品界奥斯卡”蒙特奖花落八合光！首次参选即获殊荣！…
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