2023年初确定“高端性价比”战略的三只松鼠，经过半年的发展，交出了怎样的成绩单？
8月28日晚间，三只松鼠披露了2023年半年报。报告期内，公司营业收入28.93亿元，归属母公司净利润1.54亿元，同比增长87.03%。其中，6月营业收入4.01亿元，同比增长16.46%，整体经营情况呈现逐月向好趋势。
探其原因，在“高端性价比”战略牵引下，三只松鼠坚持以优质渠道牵引供应链变革，推动运营改善与供应链升级并行，逐步构建“全品类+全渠道”经营能力，带动业绩实现可持续增长。
在进行产品升级迭代的同时，三只松鼠也在夯实渠道基础。除了践行“品销合一”新电商战略，打造以坚果为核心的全品类多品项大单品供应链矩阵，实现了新增长外，在渠道端进行全面布局，也是助力业绩回暖的重要原因之一。
事实上，借助全国化品牌势能，三只松鼠已经形成线上线下全渠道销售体系，但三只松鼠仍在积极拓展新渠道，以“用户、渠道、供应链”一体化运营构建“线上+线下”的全渠道经营体系，包括直播电商、社交电商、社区零食店、TO-B团购业务等，展现出积极拥抱新场景、新业态的姿态。
线上业务端，三只松鼠的传统电商平台于6月恢复增长，其中天猫旗舰店7月份实现双位数增长，而以抖音、拼多多为代表的新兴电商平台增长迅速，其中抖音6月营收同比增长超300%。究其原因，“直播+短视频”等多形式的创新，为消费者提供了更加多元化、多链路的消费场景，从而激发消费者的潜在需求，为商家提供了广阔的增长潜能。
抖音作为三只松鼠2023年的重点渠道，从年节销售转向基于大单品的可持续经营，构建起包括自播、代播、达播等在内的直播矩阵，并于报告期内打造了500g罐装每日坚果、随心装夏威夷果、甘栗仁、高蛋白肉脯、风干牛肉等爆款新品，均位列对应品类榜单TOP1。
线下分销业务端，三只松鼠于第二季度实现同比增长超30%。其中区域经销新增日销专供品32款，打造超10000个标杆终端，日销品销售占比提升显著。截至2022年末，三只松鼠已与超1000家优质经销商伙伴建立合作，入驻永辉、沃尔玛、大润发等中国百强连锁商超，实现一级城市覆盖率100%。
基于2022年的全域分销布局，三只松鼠将持续聚焦区域经销，逐步从中度分销转向终端的精细化运营管理，现代渠道推进KA直营合作，传统渠道以标准化陈列与价格统一管控打造标杆市场。同时，升级具有“终端性价比”的坚果与零食日销专供货品，具体落实全新一盘货与终端管控体系，构建休闲零食行业的全新商业模式。
此外，三只松鼠主动把握零食量贩新趋势，转向社区零食门店新业态。在“人人吃得起、处处买得到”新愿景牵引下，三只松鼠借助全国化的品牌影响力、坚果核心品类优势和全品类开发的供应链能力，升级打造自有品牌社区零食店，为每个家庭提供全品类的高端性价比零食。
2023年6月中下旬，三只松鼠开出首批自有品牌社区零食店，截至8月底已在安徽、江苏区域开出25家。据悉，三只松鼠将持续拓展品类、优化数字系统、创新加盟机制，为下一步社区零食店的加速布局奠定基础。
面对流量的持续分化，三只松鼠称将结合全国化品牌优势，明确“高端性价比”长期战略，线上渠道贯彻“品销合一”电商新战略，持续构建“丰富、新鲜、优质、低价”的产品矩阵，打造标杆店铺，拓展直播矩阵等方式，实现线上回暖增长；分销渠道推进“终端性价比”战略布局，升级与战略相符的坚果与零食日销专供货品，打造标杆市场，实现分销持续增长；线下门店通过加盟拓展策略，升级打造品质型社区零食店，努力实现规模化增长。
近几年随着睡眠问题越来越突出，GABA成分也逐渐受到了更多的关注，添加GABA成分的食品开始增多。可以说，GABA凭借减压、助眠等认知得到了快速发展，但实际上GABA的功能性不止于此，还有更多的功能和产品需要被挖掘。 仅就助眠这一功能来说，GABA可能还面临着较多的同类竞争者，比如褪黑素，但GABA又存在一定的成分优势。不过面对当下越来越多的健康问题，相关的功能性产品需求也会增加，对于GABA来说通过验证更多的功能性、开发更多的产品，应该会推动其市场得到进一步发展。而国内在这方面仍有欠缺，未来还有较大的发展空间。 01 以改善睡眠功能被熟知 GABA（γ-氨基丁酸）是一种广泛存在于动物、植物和微生物体内的非蛋白质氨基酸，也是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质。如今提起GABA，可能主要与其在睡眠领域的应用有很大关系，不少助眠产品中都添加了GABA成分。 近几年，助眠食品呈现增多趋势，其中GABA可以说是大热原料之一。像华熙生物旗下品牌黑零就推出了两款添加GABA的产品，分别是黑零GABA睡眠饮（γ-氨基丁酸西番莲透明质酸钠饮品）和黑零GABA睡眠软糖（透明质酸钠γ-氨基丁酸软糖）。 除此之外，还有不少企业推出了添加有GABA的软糖，比如新锐品牌薛定谔的猫、BUFF X和WonderLab，以及老牌企业正大集团、广药白云山等。 确实如今睡眠问题逐渐突出，由此衍生出的“睡眠经济”开始火热起来。《2021国民睡眠健康趋势洞察》中显示，中国超3亿人存在睡眠问题障碍，超过8成人表示会管住自己的睡眠状况。从2013年到2021年，我国国民生产总值从59.3万亿上涨到110万亿人民币，人均睡眠时间却从8.8降到7.0小时。 而且“睡得不好”也不再是老年人的“专属”，越来越多的年轻人甚至是青少年加入到了“失眠大军”中。长期以来的睡眠不足问题，不仅会影响生活、学习、工作的质量，还会对身体健康带来影响，睡眠问题已经成为了困扰健康的一大因素。 面对越来越多突出的睡眠问题，“助眠”产品迎来了较快的发展，除了常见的香薰、眼罩、枕头等用品之外，保健食品、功能食品也成为了改善睡眠的重要方式。 从GABA逐渐兴起的过程来看，与其更多地出现在功能性食品中有很大关系，而且随着其有助改善睡眠的功能被更多的人所了解，这也很大地推动了GABA产品的增长。 02 助眠市场存在不少“劲敌” 虽然说当下的助眠经济十分火热，使得各种助眠产品获得了不小的关注，但是对于GABA产品来说，所面临的竞争也十分激烈，其他的助眠产品实力不容小觑。 一方面来自于助眠用品，像睡眠枕、香熏、眼罩等产品也经常会被打上“助眠”的标签，主要从物理层面对睡眠问题进行改善。这些助眠用品相对来说也有着比较高的认知，而且用起来也比较方便，可能有不少人会抱着试一试的心理去选择。 另一方面则来自于传统助眠产品，像褪黑素、酸枣仁等也是比较具备知名度的成分。就拿褪黑素来说，在如今的助眠食品领域可以说占据着非常重要的位置，相关的保健食品、功能性食品等有很多，对于GABA来说也是一个强有力的竞争者。 2020年12月1日，国家市场监督管理总局官网发布了关于辅酶Q10、破壁灵芝孢子粉、螺旋藻、鱼油、褪黑素五种保健食品原料目录，并自2021年3月1日起施行。随着褪黑素进入保健食品原料目录，其市场渗透率还将进一步提升。 另外值得一提的是，在褪黑素产品获得保健食品认证之后，也侧面证实了其功能性，对于存在睡眠问题的消费群体来说，可能会更容易选择这类产品。 反观当下的GABA产品，虽然已被批准作为新食品原料，但是以普通食品形式存在居多，功能性仍然需要进一步验证。而且目前市场上不同品牌的GABA产品，其GABA含量和纯度也存在很大的不同，这可能也会对功能带来一定影响。 比如华熙生物黑零GABA睡眠晚安饮添加了98%高纯度GABA、添加量为300mg/袋，斯维诗GABA晚安瓶添加高浓度专利GABA、添加量为100mg/瓶，WonderLab γ-氨基丁酸夹心软糖GABA添加量为300mg/袋，白云山GABA晚安软糖GABA添加量为50mg/颗。 如果GABA成分要想继续占领助眠市场份额，可能还需要进一步深耕，需要为其功能性带来更多的论证，以及带来具备效果的产品。 03 GABA成分存在发展优势 GABA广泛存在于动植物、微生物体内，就人体来说，GABA作为人体中本身就存在的一种成分，随着年龄的增长，体内GABA含量会日益减少，而GABA含量不足会对身心健康造成影响，因此适当的补充一些GABA也有益于身心健康。 目前市场上，GABA生产工艺主要包括化学合成法、植物富集法和微生物发酵法。在这几种方法中，微生物发酵法是目前生产GABA原料的主要方式，因为化学合成法相对来说安全性较差，而植物富集法GABA含量较低。其中使用乳酸菌发酵生产GABA更为常见，尤其日本较早地筛选出了高产GABA的乳酸菌。 相比之下，国内在GABA生产研究上也起步较晚，以致国内GABA原料应用也发展缓慢。不过就GABA来说，这一成分具备发展优势，相比褪黑素来说更为天然。 上面提到，GABA虽然在睡眠市场逐渐被应用了起来，但是由于其功能性仍然需要进一步验证，可能会是其发展的一个阻碍，主要是相比褪黑素而言。不过就原料本身来说，天然合成的原料可能更符合消费期待，与之相对的是市场上的褪黑素基本都是化学合成，与人体自身分泌的褪黑素存在区别。 对此，GABA基于天然生产的优势，在其功能不断被开发的过程中，也为进一步发展带来了很多机会。尤其目前关于GABA功能性的发现已经不仅仅局限在助眠上，有越来越多的功能逐渐被发现，这对GABA的应用也带来了更多的可能。 04 GABA功能研究不断深入 就国内消费者而言，他们对GABA的功能认知可能还主要集中在助眠方面，但实际上GABA的功能不止于此。随着对GABA的研究不断深入，已经有越来越多具备需求和前景的功能被发现，并开发出了相应的产品。 有研究显示，GABA具有改善睡眠、镇静抗焦虑、美容瘦身、平衡血压血糖等多种功能。 比如减肥增肌，在人体脂肪细胞中存在大量的GABA-A受体，通过口服GABA可以激活调节性T细胞的产生，通过Treg降低脂肪细胞中的相关炎症因子，从而抑制脂肪细胞增长，达到减脂的作用。三得利推出了一款BOSS PRO咖啡饮料，是日本第一个声称“维持肌肉质量”的GABA功能性食品，适用于存在肌肉流失现象的中老年人。 比如平衡血压，GABA可以通过扩张血管和抑制血管紧张素转化酶（ACE）活性降低血压，对维持血压有一定作用。日本“特浓牛奶8.2”牛奶糖系列，其中红豆牛奶味额外添加了GABA，宣称适合血压高人群食用。 近些年来，含有GABA成分的产品正在不断增加。英敏特数据显示，最近五年（2017.10-2022.9），含GABA成分的产品在食品、饮料和保健品品类的占比从16.8%增长至24.0%。同期在全球含GABA的产品中，日本、中国和美国的市场占比分别达到57.6%、15.6%和10.3%。 日本对GABA成分的研究和开发明显更为深入，相应的功能性产品也明显增多。而通过对GABA各种功能的研究，也让品牌得以开发出更多元的产品来满足不同的消费期待。 至于国内市场，无论是在功能研究还是产品开发上可能都还需要投入更多，而GABA的功能性认知也需要进一步丰富和普及，这样才能帮助未来出现更多的GABA产品以及更好地被消费者所接受。 05 国内市场逐渐规范和发展 由于GABA拥有良好的水溶性与热稳定性，除了食品领域之外，还广泛地应用于医药、医美、饲料、农业等领域，不过在不同领域的应用还要有不同的标准和要求。 去年9月，工业和信息化部发布了γ-氨基丁酸（GABA）行业标准（QB/T5633.7-2022），此标准已于今年4月1日正式实施。据了解，此标准按照应用领域的不同，将γ-氨基丁酸产品分为4个类别，即食品加工用、日化用、农用和饲用。 此标准的出现，有助于规范应用在不同领域的GABA原料生产，对整个市场的发展也有助于打造良好的基础。 至于食品领域，早在2009年，原卫生部就批准了GABA为新食品原料，使用范围为饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品，但不能应用于婴幼儿食品，每日食用量为≤500mg。 不过直到近几年，GABA可能更多地是因为减压、助眠等功能在国内市场快速发展起来。说起来，可能与GABA的功能性开发和消费认知存在一定关系，其助眠功能性的出现很好地契合了当下比较突出的健康需求。 在国内市场上，很多含有GABA成分的食品基本都是主打睡眠卖点。比如WonderLab睡眠夹心软糖宣传中提到“压力大、情绪烦、疲惫焦虑、睡不深”，BUFFX睡眠晚安软糖宣传中提到“睡前1粒、酣睡1夜”，黑零睡眠晚安饮宣传中提到“睡得更香甜”等。 目前来看，GABA已经成为了全球情绪健康市场倍受欢迎的功能性食品原料，主要通过调节大脑中神经递质水平帮助改善情绪、睡眠以及缓解焦虑情绪。 不过仅就食品领域来说，国内GABA的功能性还需要进一步开发，相关的产品也需要进一步丰富。以日本市场为发展经验，国内未来还需要挖掘GABA更多的生理功能，为其他领域带来新的产品选择。 行业思考：近些年，GABA在国内成为了大火的原料之一，主要在助眠领域吸引了消费目光，也因此呈现出了较快的发展。实际上，GABA的功能性不止于此，只是相关功能的研究和产品的开发还不够深入，如果仅从助眠角度出发可能存在不小的挑战。如果能够推出更多元功能的GABA产品，可能会帮助市场得到进一步发展。相关推荐: 争做保险文化传播者，前海人寿举行“保险五进入”活动安全和保障是每个人追求的基本需求，而保险正是实现这一目标的重要手段之一，为了让更多人了解并享有保险所带来的帮助与保障，以前海人寿为代表的优秀保险企业通过开展各类公益活动和服务，推动保险知识的普及。近日，前海人寿各分支机构在线下举办“保险五进入”系列活动，让保险走进千万家。 为了向公众传递保险知识，保险行业协会鼓励各地方保险行业协会、各保险公司通过“走出去、请进来”组织开展“保险五进入”活动，面对面与保险消费者、社会公众进行沟通交流，倾听公众需求，开展公益服务，普及保险理念。前海人寿各分支机构积极响应号召，进学校、进社区、进企业、进机关、进农村，倾听公众心声、树立行业形象，推动公众认识保险、参与保险。 前海人寿肇庆分公司走进高要区活道镇中心小学禾地咀教学点，通过趣味问答、歌曲合唱等形式以轻松愉快、通俗易懂的方式向学生们普及金融安全知识，帮助学生从小培养良好的金融行为、金融态度，树立诚实守信、勤俭节约的价值观；前海人寿南充中心支公司走进高坪区琴台路社区，举办户外金融知识宣传活动，通过现场答疑、宣讲警示案例等方式，面对面向保险消费者普及保险理念，取得了良好的宣传效果。 前海人寿泰州分公司工作人员走进泰州市姜堰区区属企业，为正在辛勤劳动的企业员工送上清凉大礼包，同时宣讲保险知识和保险理念，宣传防范非法集资、反电信网络诈骗、反洗钱等金融知识，加强企业交流和融合，提升保险行业良好形象；前海人寿阳江分公司联同阳东区红十字会红日义工队走进阳东区田畔镇两岸村开展宣传慰问活动，为村里的孤寡老人送去大米、面粉等生活用品，传递关爱和温暖，同时向村民普及金融知识，增强村民金融风险防范意识。 除了积极开展“走出去”活动以外，各分支机构还完善基础设施配置，优化服务细节，切实提升“请进来”客户的满意度和获得感。各分支机构在营业柜面设置绿色通道，老年人可直接到专属服务窗口办理业务，同时配备了爱心座椅、老花镜、放大镜、轮椅、应急面罩等服务物品，满足各类客户需求。 未来，前海人寿还会继续举办形式多样的金融知识宣传活动，争做保险文化传播先行者；并将积极开展公益服务，通过教育讲座、社区活动、合作项目等方式，普及保险理念，为提升大众对保险的认知度和参与度贡献力量。
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：http://readdaily.cn/other/91255.html